這是在從新加坡回台灣下機時,從窗外看到晚霞好美!
2015新的一年開始,一月份就充滿了新鮮及挑戰!
貓機小廚娘
第一次飛東京過夜班,做了貓機的小廚娘,雖然沒有比主廚娘重要,但要做的事情也不少耶!
一個人要熱餐、要設兩台飲料車、重點是不能忘了冰冷飲啊!
爽缺又不暈機的二號門
平平都是R2,200的R2就是個爽缺,點完備品、準備好茶、咖啡,就沒事了。
掌管經濟艙客人胃口的主廚娘
覺得學妹們來得好快好多,最小的位置都還沒坐熟,怎麼就被推上去打galley了!!
趁著廣州班,乘客少、同學多、學姊好、又one choice+小果汁,
天時地利人和,此時不打galley待何時XDD
雖然已經是好到不行的組合,但新手表現總是很爛,加上我算數又差,拖著餐勤大哥教我點來回餐。
熱餐沒有問題,按鍵按一按我會!!
結果出去了五台餐車,卻回來了一台車的entree都沒有發出去!!!
那ㄟ阿捏!! 趕緊問學妹外面有沒有乘客沒有拿到餐?!
後來發現原來是final人數跟預計的人數差了一截,嚇死我了。
學妹回報茶、咖啡到底走到哪一排,我都霧煞煞...
做到回程的時候才又更清楚地瞭解了整套流程。
謝謝Rebecca的指導及cover,不然我動作那麼慢,只有一個人做的話一定很慘!
學姊好有耐心,教我們怎樣塞餐才會快、如何利用時間換餐、
不吃餐的客人給他一個咖啡杯可以裝熱飲,20年的經驗果真不是蓋的!
雖然是短短飛時兩小時的turn around,卻學到了很多,希望下一次會做得更好!
之後的新加坡,我又被推去打galley了,還好乘客不多。
有了上次的經驗,這次我就比較不擔心了!
這趟還遇到一群天使學姊,提醒我要掌控好cart內的空間,多學習!
還誇我很認真、態度好,我都要感動得哭了!
有這種天使姊真的好好啦!!
A321轉型
好快好快,我們已經上線半年了耶~訓練第三種機型A321單走道小飛機。
什麼練習、考試、通通在兩天內KO!
大陸二線城市、鄉民大媽們,我們來了~
OB A321
這次OB只有我一個人,整班的學姊都很資深,我緊張到briefing時都結巴。
但學姊們其實都是天使,有問必答,
這次飛地是日本小松機場,地停時間學姊還讓我們下機去買免稅品,實在太開心啦~
日本的零食我已經累積了兩大袋,打算過年的時候再拿出來!
應該都吃不完吧XDDD
我又買了KitKat,這次是春天限定的櫻抹茶口味唷!
京都 「辻利」 のラングドシャ 茶賓 -
是因為我想起多年前在京都時,特地跑去吃有名的「辻利」下午茶,所以買的!
借用別人的圖,打開是長這樣! 看起來就好好吃啊!!
再過三個月,我們又要train第四種機型了,
也只有在training的時候可以再見到同學們,
之後見面的機會就寥寥可數了,
祝福大家都順順飛~
留言列表